2018年的夏季史无前例的热，北方很多地区都热出了历史新高。这么热的天，出汗是必然的，当然补水也是重中之重。可是你知道吗？除了直接饮用水之外，还有一个最重要的补水途径——食物。
研究发现，欧美居民在食物中摄取水分占据全天摄入量的20%，而我国能达到40%。这主要是因为我国的饮食中，蔬菜等植物类食物，占据了很大部分，蔬菜每个人每天的生重能达到500克。而且我们的烹调方式多种多样，粥、汤的比例占据很大，因此不仅能够最大程度减少食物本身水分的损失，还能够额外增加一些水分。因此我国居民每天所需水分的40%来源于食物。下面表格是中国不同年龄段的人群的全天推荐总摄入量。
通过表格可以看到，产后女性多喝汤水是必要的，更何况是在炎热的夏季坐月子，补充水分，可以保证身体新陈代谢的正常进行，促进伤口愈合。夏季里的饮食多多安排汤粥，比如荷叶粥、绿豆粥，在炎热的夏季，不仅可以补充身体损失的体液，更能够起到生津止渴的食疗功效。
食物补充途径，主要是三餐的时候，饮料补充水分则可以随时随地进行。但是如果不想越喝越渴，最佳选择还是白开水。因为饮料中通常会加入额外的糖分以提升口感，增加一些添加剂来保证货架期，这些物质在体内代谢的时候，都需要水分的参与。因此很多人会有越喝越渴的感觉。
无味的白开水也不是无限量的豪饮。最好按照上面表格中的饮用水一栏去饮用。因为当饮用的水超出了肾脏0.7~1.1L/h的排除能力，会引发急性水中毒，导致低钠血症，尤其是本身有肾脏、肝脏等方面旧疾的人。水中毒的表现有很多种，头痛、恶心、呕吐、记忆力减退、精神恍惚、昏迷都有可能是水中毒的表现。
