当前位置: 首页 > 健康养生 > 健康饮食 >
最新名人名言 名人名言排行 推荐名人名言

经常喝含糖饮料会导致肥胖吗?| 马博士健康团问答

时间:2018-07-25 00:00来源:健康饮食 作者:在线人生 点击:

不少人喜欢喝含糖饮料,但过量饮用就会给健康带来危害。

含糖饮料首先给我们提供的是水,含糖饮料中除水之外的成分主要是糖、色素和香料等。糖是添加进去的,糖可以提供能量。然而,在如今大多数人能量摄入过剩的情况下,含糖饮料提供的能量并没有起到雪中送炭的作用,反而是转化为脂肪被贮存在了人体内。

一些含糖饮料中添加的甜味剂一般是果葡糖浆,这是一种淀粉为原料,经水解与异构化生成果糖与葡萄糖的混合液体。高果糖含量的糖浆进入人体后,果糖会迅速地进入肝脏在酶的催化作用下转化为3-磷酸甘油。相对于葡萄糖,果糖能更迅速地提供甘油三酯的骨架,更快地转化为脂类物质,其中就包括脂肪。

《中国居民膳食指南(2016)》中建议,每天摄入的添加糖,人工添加到食物中的糖不宜超过50克,最好控制在25克以下。一般来说,一瓶500毫升的含糖饮料中所含的糖便已经超出了50克的建议量。

*本文图片源自网络

*本文源自马博士健康团-李亦斌硕士生

“马博士健康团”是由营养学专家马冠生博士领衔组建的、致力于营养健康知识传播的团队。成员是从事营养科研工作的科研研究人员。团队将用最接地气的方式与公众分享前沿、专业的营养健康知识,促进公众健康。

马冠生博士

· 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任,教授,博士研究生导师

· 国家食物与营养咨询委员会委员

· 中国营养学会副理事长

· 九三学社中央科普工作委员会委员

· 中国科协首席科学传播专家

· 2017年科学传播奖获得者

· 2015年十大科学传播人

· 2013年中国健康年度总评榜健康传播风尚人物

· 2012年科学传播年度人物