预包装食品包装上的“营养成分表”提供了重要的食品信息，可以作为选择食品的有用工具。家长在给孩子选择食物要注意观看营养成分表，尤其在购买零食和饮料时。
对于6~18岁健康的学龄儿童，可参考营养成分表中的蛋白质指标，选择蛋白质含量高的产品。超重肥胖的学龄儿童，应该多加关注能量、碳水化合物、脂肪等信息，选择低能量、低脂肪的产品。为了帮助孩子从小养成清淡饮食的习惯，维持健康的血压水平，应关注“钠”的含量，选择钠含量低的产品。
部分产品的营养成分表中还含有“营养声称”和“营养功能声称”。
营养声称就是营养素含量高低的说明，如高钙、低脂、无糖等；营养功能声称就是营养素功能的解释，如维生素D有助于钙的吸收等。
对于有特殊需求的学龄儿童，可根据营养成分表中的营养声称和营养功能声称等进行选择。
*本文图片源自网络
*本文源自马博士健康团-蔡豪硕士生
“马博士健康团”是由营养学专家马冠生博士领衔组建的、致力于营养健康知识传播的团队。成员是从事营养科研工作的科研研究人员。团队将用最接地气的方式与公众分享前沿、专业的营养健康知识，促进公众健康。
马冠生博士
· 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任，教授，博士研究生导师
· 国家食物与营养咨询委员会委员
· 中国营养学会副理事长
· 九三学社中央科普工作委员会委员
· 中国科协首席科学传播专家
· 2017年科学传播奖获得者
· 2015年十大科学传播人
· 2013年中国健康年度总评榜健康传播风尚人物
· 2012年科学传播年度人物
