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小龙虾引起急性横纹肌溶解,是洗虾粉,是过敏,还是寄生虫

时间:2018-05-21 00:00来源:健康饮食 作者:在线人生 点击:

28岁的郑某因为全身肌肉酸痛到医院就诊,用他的话说,第一次出现这种情况,医生通过检查,发现肌酸激酶,转氨酶、乳酸脱氢酶等血清酶均明显升高,肌酐、尿素氮、尿酸水平也是升高的,而且尿液化验还有蛋白尿。

医生最终下达了急性横纹肌溶解综合征的诊断,医生说医学界对于横纹肌溶解综合征的动议是指一系列影响横纹肌细胞膜、膜通道及其能量供应的多种遗传性或获得性疾病导致的横纹肌损伤,细胞膜完整性改变,细胞内容物(如肌红蛋白、肌酸激酶、小分子物质等)漏出,多伴有急性肾功能衰竭及代谢紊乱。

急性横纹肌溶解综合征,这让28岁的邓某既惊讶万分又诚惶诚恐,因为医生说,这种病非常急,而且非常重,因为影响肾脏,会导致急性肾功能衰竭,严重的还需要血液透析。

那么,究竟是什么原因导致的横纹肌溶解综合征呢?

医生说,导致横纹肌溶解综合征的病因其实非常多,常见的原因有过量运动、肌肉挤压伤、缺血、代谢紊乱(低钾血症、甲状腺功能减退、糖尿病酮症酸中毒)、极端体温(高热、低热)、药物、毒物、自身免疫、感染、过敏等。

但通过进一步询问,郑某并未有类似情况,不过在出现肌肉酸痛前,他曾吃过小龙虾,用他的话说,这真是第一次吃,原来,28岁的郑某很多年前吃过一次海鲜,无意间发现海鲜过敏,从那后就再也没吃过了,这一次到外地出差,朋友盛情难却,而且那座城市小龙虾生意特别火爆,郑某于是和朋友去吃了一次。

以前吃完海鲜,皮肤会出现荨麻疹,但这一次,吃小龙虾没有,郑某正暗暗得意,可能过敏已经好了,但很快,他却出现了更严重的全身肌肉酸痛。

医生说,一到天气炎热的时候,小龙虾的生意就特别火爆,但的确有很多人在吃完小龙虾之后出现横纹肌溶解的情况,医学界目前认为可能有三种原因。

第一,使用洗虾粉,“洗虾粉”其实是工业领域普遍使用的一种除锈剂“草酸”,主要成分为柠檬酸和亚硫酸盐,有些还含有次硫酸氢钠甲醛,这些成分可能会诱发急性横纹肌溶解。

第二,对小龙虾过敏,过敏因素也是诱发急性横纹肌溶解的一种因素。

第三,小龙虾携带的一些细菌,寄生虫或病毒,小龙虾其实是很脏的,这是很多人的观点,因为特殊的寄生环境,让小龙虾身体里可能携带一些病菌或病毒,这些微生物即便高温也不一定能被完全杀死,人进食后,感染可能会诱发横纹肌溶解。

万幸的是,因为郑某就医及时,在给予积极的治疗后,他的病情得到了有效控制。

他感慨道,自己以前从来没住过院,因为吃小龙虾,这是第一次,不过幸亏来得及时!