很多糖友人为地把自己该吃的养分进行约束，啥也不敢吃；而有些糖友又走入另一个极端，什么都不在乎，吃喝没有节制，这两种做法都是错误的。咱们主张糖尿病患者饮食要全面均衡，要控制饮食的数量和类别，但不能以下降生活质量为价值。
人体每天对养分的需求要来自于多种食物和多种养分素，而人为地少吃一种或几种食物，即使其他食物吃得再多，也有可能造成养分不均衡，而对身体发生不良影响。如果能够具体了解自己该吃的品种和数量，就能既做到健康饮食又不至于下降生活质量。
从食物品种上来看，现在提倡每天争取吃20种以上的食物。这20种食物应该遍及4大类8小类食物：
第一类是谷薯类（粮食），即主食和与主食相关的食物，也便是咱们一般所说的大米白面加上红薯山药；
第二类是蔬菜类；
第三类是水果类；
第四类是肉、蛋类；
第五类是大豆类；
第六类是奶类；
第七大类是油脂类；
最终一类是坚果类，这类食物一方面供给优质的脂肪，另一方面能够发生比较好的饱腹感，只要适量吃，还能发生抗氧化作用，对保持人体健康是有帮助的。
这么多种食物，还要控制量，如何能做到呢？其实有经历的糖友早就总结出了窍门：做菜时尽量组合多种食材但每种量都不多，比如炒合菜能够由韭菜、豆腐干、鸡蛋、白菜、菠菜、瘦肉、胡萝卜、彩椒、木耳、金针菇等多种食材构成，包涵了多种养分成分，一次烹调，只需放少数油和盐。
另外尽量选用蒸煮炖拌而防止煎炒烹炸的烹饪办法，削减用油的量。比如吃鱼尽量吃清蒸、清炖的，不要过油炸；炒菜最终放盐能够削减盐的需要量，还不影响口味。这样既能够吃的五光十色，确保养分需要，又不容易超量。
