冰糖雪梨是咱们日子中常见的一道美食，咱们也都知道冰糖雪梨有着滋阴润肺、止咳化痰的成效，还可以促进消化，具有美容养颜的成效。
当咱们感到嗓子不舒服或咳嗽的时分，可以来一碗甜甜的冰糖雪梨。那么在家里应该怎样做冰糖雪梨呢？
将雪梨可以用食盐洗净，去皮去核，避免煮出来的梨水有酸涩口感；再将处理好的梨切成滚刀块； 锅中加入适量水，烧至快开时，加入冰糖，小火加热至冰糖消融；冰糖化完后，把梨块放进去；大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
还有一种办法是将雪梨洗净剥皮切开去核；把部分梨心挖空，在放入冰糖；将雪梨放入碗中，蒸30分钟即可。
以上便是为咱们介绍的冰糖雪梨的成效和做法，咱们可以着手测验哦！糖尿病患者就不主张测验了。
