为什么吃蚕蛹会过敏？
很多人吃了蚕蛹后过敏。为什么？由于蚕蛹含有特定的蛋白质，食用后会引起过敏、皮肤瘙痒或皮疹。此外，蚕蛹如果存放不当，可能会腐烂变质，营养成分被破坏，甚至会产生黄曲霉毒素等毒素。正常人食用后可能会出现呕吐、腹泻等过敏反应。
食用蚕蛹过敏的急救措施
过敏反应后，应立即停止进食。可以在食物未消化前及时催吐。通常可以将含有过敏原的食物排出，以免身体进一步吸收含有过敏原的食物，进一步加重病情。如果你已经吃了很长时间，不能催吐，或者刚吐完，可以喝一些温开水，稀释体内的过敏原，也可以帮助促进身体的新陈代谢，一定程度上缓解过敏症状。可以去医院治疗。可遵医嘱服用氯雷他定、盐酸西替利嗪等抗过敏药。也可以在皮疹和瘙痒处涂抹氢化可的松乳膏和丙酸氟替卡松乳膏来缓解症状。如果过量食用导致严重的恶心、呕吐和其他症状，可能需要洗胃和补液。
吃蚕蛹过敏一般3天左右就能消除。千万不要挠。如果挠，会延长病程。
谁不能吃蚕蛹？
1.过敏体质的人
2.运气不好和有脚气的人
3.糖尿病患者
胃不好的人要少吃，因为很难消化~
