解放军306医院，干部病房

品牌质量管理办公室 左天宇 编辑

在人们的印象中，护士们穿上工作服或是下班着便装，个个都貌美如花。可是，身边大部分人都对自己的体重不满意，科室的体重秤，除了病人秤还有护士每天都去秤，只要有功夫就站到称上看一看，一看就开始纠结了，体重不停在增加，怎么办呢？

话说护士们一天忙的不行，但是体重不但没有下降，反而噌噌的往上涨，而且这不是个别现象~。英国伦敦南岸大学和爱丁堡纳皮尔大学的研究人员对在英国工作的医疗保健专业人员的肥胖率进行评估发现，英国每4个护士中就有1人肥胖。研究显示，25.1%的护士的BMI指数超过标准，比普通人高出23.5%。未注册护理资格证的照护工作者的肥胖率甚至更高，诸如家庭照护以及护士助理，有1/3的人超重。

有人质疑，国外的护士和国内的完全不一样，国内护士工作量更大，天天在病房间穿梭，微信运动步数基本霸屏自己的朋友圈，这种情况下怎么可能成了胖子呢?

看看有什么原因导致的肥胖？有媒体专门做了一个调查问卷：76.5%的护士都投票表示，夜班频繁，激素紊乱，进医院后胖了好多。

上夜班预防性进食。由于工作的特殊性，护士工作实行轮班制，工作八小时三班倒，一般是早上8点~晚上5点，提前15分钟到岗。那么，小夜班护士晚饭在4点半左右就要吃完，而那时，极有可能午餐还没消化完全，但考虑到病房来了新患者、抢救患者、患者病情变化等一系列情况，极有可能没时间吃饭，护士们一般会选择预防性进食。

压力性肥胖。护士工作本身大，还要应付各种考试检查，除此之外，还要和患者沟通，压力山大，在这种情况下，人会产生急性应激反应，内分泌系统会通过一系列的刺激反应，产生大量糖皮质激素，而过高的糖皮质激素可以促进食欲，引起肥胖。据研究，人体中存在一种瘦素，也称抗肥胖因子，是降低饥饿感的主要激素，它控制了我们对于食物的喜好。有研究表明，上夜班可以使瘦素减少。缺乏瘦素的人喜欢所有的食物，而且吃得很多，成为胖子。

夜班能量消耗少易肥胖。如果一夜平安，不用疲于抢救等，护士们在按照惯例巡视病房后，漫漫长夜，晚上5点到半夜一点，一点到第二天八点交班，也可能感觉到饥饿，这个时候各种高热量饼干、方便面等小零食的诱惑或者干脆叫外卖，输出大于输入，则可能迎来脂肪堆叠在腹部的悲伤结局。

生活作息不规律且缺乏锻炼。白天忙了一天，瘫倒在椅子上，是不少护士回家的写照，累，不想说话、不想干家务，不想动弹，缺乏运动!夜班医护交班后，胡乱吃点东西，赶紧睡觉，不管夜班病房安静不安静，有没有事情，都得巡查病房，危重患者一小时一次，甚至更勤，一晚上不能合眼，还得时刻准备着应对突发事件。

夜班”打乱了生物钟。夜班违背了人体基本的生物学规律，夜班要求“生理昼夜颠倒”，但这很难做到。可以让生物钟做一些改变？比如调整几个小时，然后倒休时又要回到正常模式，但夜班不可能这样适应。夜班可能因为他们的睡眠-觉醒模式而表现出适应不良性的心血管和代谢反应风险增加。

缺觉。长期睡眠不足，可以影响人体生物钟的进食循环，也会降低血液中的一种叫拉普丁(Leptin)蛋白的含量。这种蛋白有抑制食欲的作用，同时也影响大脑对身体是否已经足够饮食的判断。另外，睡眠不足的人，体内促进食欲因子的水平也要高。熬夜的时候，肚子更容易感到饥饿，在不知不觉中就吃进了多余的热量。

缺乏营养素。在人们的传统意识中，似乎身体肥胖都是由于营养过剩引起的，其实并非如此。有关营养学专家经过研究发现，营养缺乏也会导致身体肥胖，若日常饮食中缺乏能使体内脂肪组织转变成能量物质的营养素如维生素B2、维生素B6及烟酸等，体内的脂肪组织就不能转化成能量物质，从而使体内的脂肪组织积蓄而形成身体肥胖。护士们因工作太忙顾不上吃饭，特别是急症、ICU手术室等科该吃饭时遇到抢救、手术等，等到吃饭的时候又饿过劲儿了， 不想吃了，能不缺营养吗？

好了，说了这么说，如果你看到一位胖胖的护士，应该第一时间想到的是她为医护事业的付出和努力，治愈了患者，肥胖了自己！

肥胖症全球发病率日益增长，是世界范围内最严重的公共健康问题之一。据世界卫生组织估计，全球有10亿人正饱受肥胖的折磨。在中国，有关调查显示，目前体重超过者已达22.8%（约2亿人），肥胖者为7.1%（约6千多万人）。

肥胖的危害很多。肥胖不仅影响美观，还会产生多种并发症如：2型糖尿病、高血压、高血脂、脂肪肝、心脑血管疾病、骨关节炎、睡眠呼吸暂停综合征、胃食管返流病、月经不调等，并可导致心理疾病，如情绪低落、焦虑、抑郁及自信心下降等。