市场上卖的果酱看起来比较浓稠,其实大多添加了增稠剂。想食用安心就要自己做果酱,利用天然的食材和新鲜水果,再加上特殊的天然增稠剂,让 ...
如果你不知道怎么正确操作,拿着刀叉对着餐盘胡乱挥舞的话,会像个原始人。在宴会、餐厅或者较为正式的场合,你需要学会正确而优雅地使用刀 ...
回族人喝油茶的习俗由来已久,在元明两代书籍里记载的回族饮食中就有油茶。它的美味自不必多讲,它的营养价值也是值得我们重视的,今天我们给大家讲讲关于回族油茶的故事。...
金糕又名京糕、山楂糕,它以山楂为主料,佐以白砂糖、桂花精制而成。它除了切块吃之外,还可撒上白糖,或与梨丝拌着吃,酸甜绵软,味美可口 ...
栗子糕是北京汉族特色糕类小吃。以栗子泥夹金糕片和澄沙馅而成。糕分5层,上中下为黄色栗子泥,吕间夹红、褐两色的金糕、澄沙。色泽艳丽,质地松软细腻,香甜适口。 栗子糕的...
一提到葡萄酒,我想大多数人的脑海中第一个想到的应该是法国。今天就带大家来了解关于法国葡萄酒的历史。...
英国是属于西欧各国其中之一,是一个历史、文化悠久,拥有丰富美食的国家。今天就为大家说说关于英国的饮食特色以及英国现代饮食特点。...
冬至过完后就是小寒节气了,小寒是最寒冷的时刻,正值三九天前后,所以要多食用温热性食物以御寒冷。小寒虽然不如冬至那般节气氛围浓厚,但是老一辈人却很重视节气食物。...
关于馄饨的来历,有点混沌。宋程大昌《演繁露》:世言馄饨,是虏中浑沌氏为之。浑沌氏生于何代?虏又是何方神圣?语焉不详。又有人说,馄饨 ...
农药在长时间的存放过程中,慢慢的能够缓慢地分解为对人体无害的物质。一些易于保存的水果可以先搁置一段时间再食用,农药残留量就会变少跟多,再清洗干净食用即可。如:苹果...
二月二龙抬头是中国民间传统节日,传说是龙抬头的日子,二月初二前后,春回大地,人们期望龙出镇住一切有害的毒虫,期望着丰收。理发、吃猪头肉、啃春饼……很多民俗等着你。...
平安夜什么最好卖,当属苹果啦。平安夜吃苹果可是中国才有的习惯,外国没有平安夜吃苹果的习俗。如果在平安夜你送给外国友人一个苹果,这会让外国友人匪夷所思的。...
刚煮好的玉米颗粒饱满、香甜可口,但捞出放一阵子后饱满的玉米粒就变得干瘪有皱褶,吃起来也没那么多汁,若是将玉米一直泡在水里甜味又会流 ...
布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的,而且一定是巧克力口味,上面还会 ...
蛋挞在台湾称为蛋塔,挞英文tart之音译,意指馅料外露的馅饼,蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。烤出的蛋挞外层为松酥之挞皮,内则为香甜的黄色凝 ...