可可粉可以浸泡在水中饮用，或者添加到牛奶中。在牛奶中加入可可粉，会让纯牛奶有巧克力的味道。蒸馒头的时候也可以加入可可粉，或者用可可粉做饼干也是可以的。
可可粉怎么吃？可可粉是取自可可树豆荚(果实)的可可豆(种子)。可可豆碎片经过发酵、粗碎、脱皮等过程，再经过脱脂、粉碎，就是粉末。
可可粉具有浓郁的可可香气，可用于高档巧克力、饮料、牛奶、冰淇淋、糖果、蛋糕等含可可的食品中。
可可粉按可可脂含量分为高脂可可粉、中脂可可粉和低脂可可粉，按碱化工艺分为天然可可粉和碱化可可粉，按颜色分为黑可可粉、棕可可粉和红可可粉。
