反季节水果的危害包括：反季节水果农药残留多，食用反季节水果后农药会在人体内积累，影响健康。反季节水果通常需要长途运输，造成更多的营养损失。反季节水果中激素和催熟剂含量高，会对人体产生不良影响。
反季节水果的危害反季节水果，即反季节水果，在贮运过程中用乙烯催熟，人食用后可能会产生身体不适。
反季节水果不依赖激素生长，主要是通过温室设施和提高室温来改变生长环境，使水果成熟季节提前。
按照国家质量标准培育的反季节水果，在技术上是可以保证的，其品质与正常季节生产的相差不大。
